Día 5º de Rodaje - 21 de Noviembre de 2008

PIZZA PARA CIBERNAUTAS

Somos conscientes que hay mucho cibernauta que no quieren, o no pueden perder mucho tiempo cuando están enganchados.

Para los que además les guste darse un toque personal a algo tan engorroso como es tener que comer todos los días les sugerimos un tipo de pizza que pasa de moldes congelados que vaya usted a saber que bichos viven ahí esperando el deshielo.

Para eso está el pan de molde con el que te haces los sanwiches de jamón y queso. Pues bueno ese pan sirve de base para una pizza de fabricación propia. Si coincide que se está en un chat puedes ir de habilidoso en la cocina y si la otra parte pica pues vas y quedas en una pizzería.
Suerte.

Ingredientes

1 Paquete de Pan de molde
1 Paquete de Queso rallado para pizza
1 Bote de tomate frito
Oregano
Aceite
50 gramos de mantequilla
2 Huevos batidos
Aceitunas
Ingredientes preferidos bacon, champis ,verduras ,jamon,atun....

Elaboración

Precalentar el horno a unos 220 grados,untar la bandeja de horno con el aceite y cubrir con el pan de molde sin la corteza. Mezclar el huevo batido con la mantequilla derretida y untar el pan. Dejar reposar unos minutos para que absorba.

Llevar al horno unos minutos para que el huevo se cocine y de esta manera conseguir una miga mas firme. Preferiblemente con calor de abajo. Retirar y con la ayuda de una cuchara extender el tomate frito sobre el pan.

Hornear nuevamente dos minutos a continuacion el queso rallado y el oregano. Troceamos los ingredientes preferidos elegidos y los repartimos por encima del queso. Llevar al horno en la parte baja y cocinar unos 10 a 15 minutos.

Christian Bizio
Asesor de cocina de SUKALDE KONTUAK