EL LADO OSCURO...PERDON HELADO OSCURO DE CHOCOLATE...JE JE JE
Pasion ,perversion y finalmente como el ser humano termina cediendo a sus deseos mas oscuros...
Ingredientes
150 gr de chocolate para taza
6oo cc de leche
2 yemas
200 gr de azucar
2 claras
200 gr de nata
Calentar la leche con el chocolate en trozos revolviendo hasta que se disuelva. Aparte mezclar las yemas con el azucar.Una vez fria incorporara a la leche, la nata a medio montar y las 2 claras a punto nieve. Mezclar bien , congelar y servir,
