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CHARLY Y LA FÁBRICA DE CHOCOLATE

Lo último que sabemos de Charlie es que consiguió ser el sucesor de Willy Wonka y quedarse al mando de la fábrica de chocolate que siempre había deseado. Las últimas noticias que tenemos de esa fábrica se remontan al año 2005. ¿Qué ha pasado desde entonces? ¿Cómo le ha ido a Charlie en su papel de director general? ¿Qué tal la fábrica? ¿Ha conseguido sacarla adelante?

Pues bien, debido al parón en el sector de la construcción y al consiguiente descenso en el consumo de chocolatinas por parte de los obreros sumado a que la Asociación Vida Sin Chocolate (AVISICHO) ha retirado todos los dulces que había en las máquinas expendedoras de los colegios, la fábrica de chocolate de Charlie ha sufrido un descenso en los pedidos para enero de 2009 de un 85%.

Es por ello que la dirección de la empresa ha presentado un expediente de regulación de empleo según el cual perderán el puesto de trabajo casi la mitad de los Oompa Loompas que allí trabajan. El desánimo ha calado hondo entre los empleados que han convocado una huelga general durante todo el mes de diciembre con lo que peligra el suministro de turrones y mazapanes a toda la población de cara a las fiestas de navidad.

Es evidente que una persona no puede hacerse con el timón de una empresa sólo porque haya encontrado un billete dorado en una barra de chocolate.

No obstante creo que todavía se puede hacer algo por salvar la fábrica y el puesto de trabajo de los Oompa Loompa. Le voy a proponer a Charlie que fabrique un nuevo manjar. Un suculento producto basado en la siguiente receta.

CHUPETINES DE CABRA Y CHOCOLATE

Ingredientes

8 palillos de madera de unos 10 cm
1 tableta de chocolate cobertua
1 queso rulo de cabra de 200gr

Dejar templar el queso a temperatura ambiente , retirar la cascara y cortar en ruedas de unos 3cm.Esta rueda dividirla en dos y moldearla con las palmas de las manos haciendo una bolita.

Pinchar el palillo en el centro y llevar al congelador hasta que se endurezca un poco. Mientras derretir la tableta de chocolate en un bols apto para microondas a temperatura baja para que no se os queme el choco.Retirar las bolitas con el palillo del congelador y cubrir con el chocolate derretido.Disponer los chupetines sobre una bandeja con papel o untada en mantequilla y llevar a la nevera para que endurezca el chocolate.

si te lo queres currar un poco mas envolvelos en papel celofan para que sea una verdadera piruleta.

Christian Bizio
Asesor de cocina de SUKALDE KONTUAK

 

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