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El día que fui al cine a ver "La vida secreta las Patatas" me quedé impresionado. La película estaba rodada a modo de documental y contaba con la colaboración de un conocido restaurante de moda que pone a disposición del equipo el almacén en el que guardan las patatas para guisar.
Durante los primeros cuarenta minutos del filme un experto tuberculoso (especialista en tubérculos) habla de temas como el origen de la patata, su cultivo, sus usos, las enfermedades que puede sufrir y cómo combatirlas.
Después viene el plato fuerte de la película. Una cámara oculta, situada en la despensa del restaurante, desvela durante ciento veinte minutos la vida secreta de las patatas. Dos horas permanece en pantalla el almacén del restaurante y en todo ese tiempo ningún tubérculo se mueve de su sitio.
Todas las papas permanecen perfectamente estáticas a pesar de que nadie las observa. Si no fuera porque estaba sentado en una butaca en el cine hubiera pensado que estaba contemplando un cuadro pintado en lugar de una película.
Cuando terminó la película el público de la sala rompió en aplausos ya que por fin había quedado demostrado que las patatas no tenían ningún tipo de vida secreta y que lo mejor que se podía hacer con ellas era comérselas.
Ingredientes
4 patatas medianas
1 cebolla
sal
aceite vrgen
Pelar y cortar las patatas en rodajas bien finas con un pelador.Picar la cebolla y colocar en un recipiente apto para el micro la patata, la cebolla, el aceite y la sal.Llevar al micro unos 5 minutos.Retirar y observar la textura de ambas.Si fuese necesario dejar un par de minutos mas;luego añadir los huevos batidos y remover bien.Introducir nuevamente en el micro un par de minutos y listo.
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